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磷酸鹽在食品加工中的用途介紹
2021年11 月05日
磷是人體所必需的重要的礦物質(zhì)元素,人體攝入磷的主要來源為天然食物或食品磷酸鹽添加劑,磷酸鹽是幾乎所有食物的天然成分之一。由于磷酸鹽能改善或賦予食品一系列優(yōu)異性能,因此早在一百多年前就開始應(yīng)用于食品加工中,而大量使用則在二十世紀(jì)七十年以后。磷酸鹽是應(yīng)用較廣泛、用量較大的食品添加劑門類之一,作為重要...
焦亞硫酸鈉在食品添加劑中的應(yīng)用及注意事項
2021年11 月04日
焦亞硫酸鈉作為食品添加劑應(yīng)用范圍非常廣泛,下面我們來談?wù)勊木唧w應(yīng)用有哪些? 1、防褐變作用 酶促褐變常發(fā)生在水果、薯類食品中,焦亞硫酸鈉是一種還原劑,對多酚氧化酶的活性有很強的抑制作用,0.0001%的二氧化硫就能降低20%的酶活性,0.001%的二氧化硫就能完全抑制酶活性,可以防止酶促褐變;另外...
上海實建化學(xué)產(chǎn)品行情周報(2021年11月3日)
2021年11 月03日
一、行情暴漲產(chǎn)品 檸檬酸、檸檬酸鈉、乙二酸、硫化鈉、硫酸銨。 二、行情微漲產(chǎn)品 氫氧化鉀、碳酸鉀、丙三醇、葡萄糖。 三、高位盤旋產(chǎn)品 氨基磺酸、五水偏硅酸鈉、九水偏硅酸鈉、無水偏硅酸鈉、硫代硫酸鈉、硫酸亞鐵、氯化鈣、EDTA-2Na、EDTA-4Na、二乙二醇丁醚、過硫酸銨、過硫酸鈉。 四、行情平穩(wěn)...
十二烷基硫酸鈉與十二烷基苯磺酸鈉的區(qū)別
2021年11 月02日
一、性能區(qū)別 1、十二烷基硫酸鈉(別名:椰油醇硫酸鈉、月桂醇硫酸鈉、K12),是一種有機化合物,為白色或淡黃色粉末或針狀固體,易溶于水,對堿和硬水不敏感,微毒。屬于陰離子型表面活性劑,其生物降解度>90%。 2、十二烷基苯磺酸鈉(別名:月桂基磺酸鈉)簡稱磺酸鈉,屬于陰離子型表面活性劑,為白色至...
污水除磷常用藥劑及工藝介紹
2021年10 月29日
污水除磷(化學(xué)除磷原理) 污水化學(xué)除磷主要是通過化學(xué)沉析過程完成的,化學(xué)沉析是指通過向污水中投加無機金屬鹽藥劑與污水中溶解性的鹽類(如磷酸鹽)反應(yīng)生成顆粒狀、非溶解性的物質(zhì)。實際上投加化學(xué)藥劑后,污水中進行的不僅是沉析反應(yīng),同時還發(fā)生著化學(xué)絮凝作用,即形成的細小的非溶解狀的固體物互相粘結(jié)成較大形狀...
淺談水處理絮凝劑的分類及作用
2021年10 月28日
水資源匱乏及水資源污染嚴(yán)重,一直是我國面臨的難題,這就衍生了很多水處理藥劑技術(shù),為了使各行各業(yè)工業(yè)廢水處理后達標(biāo)排放或再回用,在處理過程需要使用多種化學(xué)藥劑。實建化學(xué)根據(jù)用途不同,將這些藥劑分成以下幾類: 水處理藥劑-絮凝劑 絮凝劑(又稱為混凝劑),可作為強化固液分離的手段,用于初沉池、二沉池、浮選...
上海實建化學(xué)產(chǎn)品行情周報(2021年10月27日)
2021年10 月27日
一、行情暴漲產(chǎn)品 五水偏硅酸鈉、九水偏硅酸鈉、無水偏硅酸鈉、硫代硫酸鈉、檸檬酸、檸檬酸鈉、氨基磺酸、氫氧化鉀、碳酸鉀、碳酸氫鈉、乙二酸、氯化鈣、硫酸銨。 二、行情微漲產(chǎn)品 珠堿、磷酸、碳酸鈉、亞硫酸氫鈉、葡萄糖、葡萄糖酸鈉、聚合硫酸鐵。 三、高位盤旋產(chǎn)品 氫氧化鈉、硫化鈉、一乙醇胺、二乙醇胺、三乙醇...
小蘇打在畜禽飼料添加中的應(yīng)用
2021年10 月26日
近年來,小蘇打被廣泛應(yīng)用于豬、牛、羊、禽等動物飼養(yǎng)過程中。它的作用機理是作為電解質(zhì)的離子平衡以及酸堿平衡的生理作用。動物體內(nèi)的電解質(zhì)平衡對維持滲透壓、酸堿平衡、水鹽代謝等具有重要作用。小蘇打能夠?qū)游锏募◇w起到很好的調(diào)節(jié)作用,它能夠很好的調(diào)節(jié)肌體的酸堿度,使得動物肌體能夠處于一種相對穩(wěn)定狀態(tài),很...
污水處理過程中常見問題及解析!
2021年10 月25日
問題1 工藝:水解+接觸氧化法,出水COD在70mg/L,但看起來很混濁,不知道什么原因?測MLSS和測SS的方法是一樣的嗎? 解析: (1)進入接觸氧化池的懸浮顆粒過多的話,會被動導(dǎo)致接觸氧化池出水的SS升高,這樣的話,出水就渾濁了。如果無機顆粒為主的話,則SS高,而出水COD并不高。 (2)ML...
淺析洗衣凝珠的配方成分
2021年10 月22日
一、洗衣凝珠簡介 洗衣凝珠是一種將濃縮洗衣液包在水溶性膜中的產(chǎn)品。洗滌時將洗衣凝珠直接放入洗衣機中,接觸水后其水溶性膜就會溶解釋放出濃縮洗衣液,使用方便;還可以控制洗衣凝珠水膜的容積來控制消費者洗衣液的用量,避免造成浪費。小小一顆洗衣凝珠能洗一筒衣服。氣味芬芳,質(zhì)地軟滑濃稠適中,性質(zhì)溫和不傷衣物,...